Aprendiendo a cocinar galletas de coco con linaza, versión 1

1 clara de huevo
1 cuchara de proteina en polvo para cocinar ( Bo'b Red mills )
2 cucharas de harina de coco
1 cucharita de stevia o miel de agave
Spray a de coco o uva
1 cuchara de linza ( flaxseed )
Colocar todos los ingredientes y mezclar

Así tiene que quedar

Calentar el horno a 350 grados
Tomar con una cuchara la masa y hacer unas bolitas y luego estirar hasta formar una galleta.
Cocinar por 10 minutos
Proteinas 13 gramos, Fibra 2 gramos, Omega 3 1200mg, Carbohidratos 5 gramos.
Se puede remplazar por la barra de proteina