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Monday, February 13, 2012

Flan de chocolate sin leche

 4 claras de huevo
 1 cucharita de cacao amargo
 2 cucharas miel de agave
PREPARACION
Calentar el horno a 350 grados Se baten las claras (no llegar a punto nieve) luego se coloca el cacao y una cuchara de miel.
En una flanera poner una cuchara de miel y agregar el preparado. Cocinar a baño maria (es colocar un recipiente con agua dentro del horno y dentro de este colocar el recipiente con el preparado) Tiempo cocción 35 a 40 minutos. Desmoldar frio
Proteínas 17 gramos.