Aprendiendo a cocinar scon de espinaca

1/2 taza de avena instantanea

Triturarla hasta formar harina

Batir 3 o 4 claras de huevos y luego colocar la avena

Colocar 1/2 cucharita de  nuez mozcada ( ground noutmeg )

1 taza de espinaca, 1 diente de ajo cocinar por unos minutos

Colocar la espinaca a la avena

Mezclar

Colocar spray de coco o uva en pequeños recipientes

Cocinar a 350 grados por 10 o 15 minutos

Scon de avena con espinaca terminado
Proteina 16 gramos
Carbohidratos 27 gramos
Este scon es preferible comerlo hasta la 1 de la tarde.


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