Hamburguesa de pavo rellena con espinaca

 18 gramos de pavo picado
1 taza de espinaca
1 cebolla picada
2 diente de ajo
Nuez moscada (noutmeg)
Spray de coco o uva
 PREPARACION
 En un recipiente se coloca la carne picada,
se le agrega 1/2 cebolla picada y
 1 diente de ajo picado y se mezcla.
En un sartén se pone a rehogar con un poco de spray
la otra 1/2 cebolla y el diente de ajo, y
 se cocina la espinaca por unos minutos, luego colocar la nuez moscada. PREPARACION
 Se hace una bolita de carne en la mano, se le hace un hueco (con los dedos) y se rellena con la espinaca, se cierra y lentamente
se le va dando la forma de una hamburguesa
Rociar un sartén con un poco de spray y se pone a cocinar la hamburguesa, hasta que este dorada.
Proteína 18 gramos, fibra 2,2 gramos