Saturday, December 31, 2011

Galletas de tofu con chocolate y almendra

1 TAZA DE TOFU
1/3 TAZA HARINA DE ALMENDRAS
1 CLARA DE HUEVO
2 CUCHARAS MIEL DE AGAVE
1 0 2 CUCHARITAS ( O AL GUSTO ) DE COCOA AMARGA
SPRAY DE UVA O COCO
PREPARACION
SE DESMENUZA EL TOFU CON LOS DEDOS JUNTO CON LA HARINA DE ALMENDRA . COLOCAR LA CLARA Y LOS OTROS INGREDIENTES.
 COLOCAR  EL SPRAY EN UNA PLANCHA Y SE VA COLOCANDO LA MASA CON UNA CUCHARA DANDO FORMA DE GALLETA.
CALENTAR EL HORNO A 350 GRADOS ,COCINAR POR 15 MINUTOS ( O MAS DEPENDIENDO QUE  HORNO)
EQUIVALE A UNA COMIDA
18 gramos de proteina, 7 carbohidratos

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